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Calaluna

Antipasti

Calamari scottati al tegame con broccoletti e pane carasau

 

1/2 Primo

Spaghetti al trionfo di frutti di mare

 

Frutta

Frutta di stagione

Acqua Caffè

Escluse altre bevande

 

Costo 30,00 € - Disponibile solo a pranzo

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Porto Giunco

Primo

Gnocchetti sardi al ragout di spigola , pomodoro fresco e basilico

 

1/2 Secondo

Tagliata di orata con zucchine e patate croccanti

 

Frutta

Frutta di stagione

 

Acqua Caffè

Escluse altre bevande

 

Costo 35,00 € - Disponibile solo a pranzo

tueredda

Tuerredda

Antipasti

Morbidelle di pesce con cuore di melanzane e chips di patate

1/2 Secondo

Scaloppa di spigola in crosta di patate profumate al rosmarino

 

Dessert

Sorbetto al limone

 

Acqua Caffè

Escluse altre bevande

 

Costo 35,00 € - Disponibile solo a pranzo

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La Pelosa

Antipasti
Insalata di salmone alla catalana 

Calamari scottati al tegame con broccoletti e pane carasau

Morbidelle di pesce con cuore di melanzane e chips di patate

Carpaccio di spigola marinato agli agrumi

 

1/2 primo
Fusilli con cuore di melanzane, filetti di ombrina e olive taggiasche

 

Secondo

Spezzato di Orata alla cacciatora con patate e vernaccia sarda

 

Dessert

Semifreddo al torrone

 

Acqua Caffè

Escluse altre bevande

 

Costo 45,00 € - Disponibile pranzo e cena

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Is Arutas

Antipasti
Insalata di salmone alla catalana

Calamari scottati al tegame con broccoletti e pane carasau

Morbidelle di pesce con cuore di melanzane

Carpaccio di spigola marinato agli agrumi

Insalata di polpo e patate

 

1/2 primo

Paccheri con chips di carciofi e bottarga di muggine

 

Secondo

Ossobuco di Rana pescatrice in guazzetto di zucchine e zafferano

 

Dessert
Seadas

 

Acqua

Escluse altre bevande

 

Costo 50,00 € - Disponibile pranzo e cena

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